Бизнес по организации парикмахерских эконом класса будет приносить ощутимую прибыль, если парикмахерских будет несколько, то есть необходимо формировать сеть. Стартовый капитал для такого дела должен быть не меньше 2-3 млн. долларов. Такая сумма позволит уже через 2-3 года построить сеть из 7-10 салонов.
Рынок специфических услуг в нашей стране охватывает не всех потребителей. Он ориентирован в основном на людей определенного социального и материального статуса. Так уж сложилось в нашем государстве, считается, что ухаживать за собой могут те, у кого есть для этого деньги. На самом деле в элементарном уходе за собой нуждается каждый человек, независимо от его материальных возможностей. Исходя из вышеизложенного предубеждения в России рынок недорогих парикмахерских с демократичными ценами, рассчитанными на обычного человека, развит очень слабо. Во многих городах таковой вообще отсутствует. В итоге дамы с определенным социальным статусом пользуются лучшими из возможных услуг по уходу за собой. А большинство обычных женщин нередко можно видеть в довольно печальном виде: с отросшей стрижкой или корнями, облезшим маникюром.
Золотая середина, присущая в этом вопросе европейским странам, у нас пока не развита. Однако ее представители уже есть среди нас. Это новое поколение, выросшее без пристального надзора советского партийного руководства. Обычно это девушки, офисные сотрудники со средним доходом, которые уже привыкли ухаживать за собой. Такие девушки и составляют основной контингент потенциальной клиентуры для парикмахерских эконом класса.
Многие представляют себе заведение эконом класса как нечто дикое и нищее, совсем неподходящее для нормального человека. Однако сеть бюджетных парикмахерских совсем не соответствует таким представлениям. Во всяком случае, не должна соответствовать. Это вполне приличное заведение, где клиента достойно обслужат по приемлемой цене.
Экономическая часть бизнеса
Бюджетная парикмахерская – это розничная точка предоставления услуг населению, операционная рентабельность которой составляет порядка 20 процентов. Рынок таких заведений показывает рост на рынке эконом сегмента 30-35 процентов ежегодно.
Продуктовые сети тоже рассчитаны на эконом класс, но их темпы роста гораздо выше. Инвестиций в такие мероприятия гораздо больше, чем в бюджетные парикмахерские. Это справедливо в отношении приоритетов. Так, продукты человеку нужны всегда, а без стрижки можно и обойтись. Здесь снова наш постсоветский менталитет играет злую бизнес шутку. Современный россиянин, а в частности россиянка скорее потратит последние деньги на какую-нибудь еду, чем на прическу или маникюр. Бизнесмены прекрасно понимают это, поэтому вкладывать деньги и развивать такое опасное предприятие, как бюджетные парикмахерские не торопятся.
Европейская практика показывает, что развивать бюджетные сети услуг лучше по модели франшиз. Сегодня франшизы на российском рынке парикмахерских занимают около 1 процента. Подавляющее большинство таких франшиз – люкс класса, ориентированные на клиентов с толстым кошельком. Ниша демократических услуг практически не освоена. Ее давно пора занять.
Конкуренция
По данным Росстата, в РФ функционирует 20-30 тыс. различных парикмахерских и салонов красоты. Более точные данные установить сложно. Этот рынок очень динамичен. Ежегодно открываются и закрываются сотни заведений. Однако статистика гласит, что количество открывающихся салонов относительно равняется количеству закрывающихся. Так что какое-то постоянное число заведений сохраняется.
Риск прогореть велик у пафосных салонов красоты класса люкс, купленных бизнесменами и высокопоставленными руководителями в пользование своих любовниц. Большинство дам даже не представляют, что значит вести такой бизнес. Поэтому срок жизни их заведений невелик. Так, купить подобное заведение – не слишком дорого, особенно для столицы. Цена салона красоты среднего уровня составляет порядка 200 тыс. долларов. Создать новый салон с нуля еще дешевле. Обустроить парикмахерскую площадью 60-80 квадратов с тремя креслами и мастером маникюра-педикюра обойдется в 80-150 тыс. долларов.
Рентабельность заведения по оказанию парикмахерских услуг в 20 процентов достигается легко, не зависимо от ценовой политики. Однако стоит учесть, что обороты элитных салонов красоты растут максимум на 10-15 процентов. А обороты демократических парикмахерских могут показывать рост за год на 40 процентов. На фоне перенасыщенности рынка парикмахерских услуг дорогими салонами сети бюджетных парикмахерских будут очень востребованы.
Западные франшизы слишком дорогие для наших обывателей. То, что в Европе считается бюджетным, у нас себе может позволить очень ограниченный круг лиц. Сказывается пропасть в уровне жизни и финансовых возможностях. Поэтому отличной альтернативой западным франшизам может стать создание отечественных сетей.
Причины непопулярности отечественных франшиз
- Специфика фискальной политики государства делает проблематичной работу предприятия в рамках закона.
- Мастеров, желающих работать на конвейере, найти крайне сложно. Зачем хорошему мастеру за те же деньги обслуживать 10 человек вместо 2-3.
- Многие парикмахеры предпочитают работать на дому. Среди дам такие мастера пользуются популярностью. А вот мужчины по достоинству оценят бюджетную парикмахерскую. Они обслуживаться на дому точно не пойдут. Так что шанс на жизнь у бюджетных парикмахерских есть.
